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江蘇淮安“每鮮加”綜合服務模式解讀

發布時間:2019-05-13 09:55:24 來源: 上傳者:李琪妍

    江蘇食材優電子商務發展有限公司是一家從事研發、培訓、加工、儲存、配送、電商及購銷為一體的農產品電子商務企業。公司成立于2015年9月,注冊資金1000萬,是淮安市供銷合作總社社屬企業,由胡江龍、淮安市供銷社(集團)總公司合作成立,股權比例為8:2。為深入貫徹落實“互聯網+”行動計劃和“深化供銷合作社綜合改革”的要求,公司著力打造每鮮加農產品電子商務,“每鮮加”(江蘇食材優電子商務發展有限公司打造的為農服務的電商平臺名稱)以“互聯網+農產品”為核心,以用戶體驗為觸角探測市場需要,公司在動態中健全結構與功能,建立消費互信平臺,塑造品牌,科學布點,擴大規模,立足淮安面向全國打造一個涉及電商人才培養、創業孵化、商品貨源、產品研發、凈菜生產、檢測檢疫、平臺運營、倉儲分撥、展示交易、互動體驗、物流配送、店面交易、涉農服務等為一體的農產品電商產業生態鏈,進而打造淮安市的農產品電商品牌。

  一、主要經驗

  (一)立足農民需求 探索農產品上行渠道

  公司與基層供銷社加強合作,共同探索每鮮加三農綜合服務中心建設,開展代存代儲代銷業務,激活自產農產品收儲購銷業務,同時為農村居民提供自產農產品與生活物資等價置換等業務,通過這一舉措有效的解決農產品無銷售渠道、農產品賣難的問題,年均幫助農戶、家庭農場、生產基地等銷售各類農產品100余萬噸。

  (二)立足市場需求 試探農產品標準化

  公司在市食品藥品監督局的支持下,建成該市首個集農產品檢測、凈菜加工、產品研發、倉儲物流等功能為一體的農產品網貨集散中心,該中心將農村收購來的農產品實現簡單標準化處理,全年檢測各類農產品30萬余噸,加工標準化農產品13萬余噸,通過這一舉措讓市民對食品安全“心里沒有數”變成“心里有數”,保障市民吃上放心的農產品。

  (三)立足流通需求 打通農產品流通環節

  公司重點投入18余輛配送車輛以及10個農產品電商體驗館建設,提供產品直供、掃碼溯源、私人訂制、同城配送等服務。有機融入“網訂店送、網訂店取”、“云廚房”等服務,真正實現產銷無縫對接,有效解決了農產品“最后一公里”的問題;其次,公司瞄準集伙單位求增量,直供近百家大、中、小學及幼兒園,全天服務人員達20萬人以上;同時,積極開拓外部市場堅持“走出去引進來”,本地不具備名特優消費條件的引入外地產品,本著優先服務本地農戶的原則,向外地農產品生產企業提出,我拿你的產品,你用我的原材料,有效促進本地農副產品走出去。

  (四)立足電商發展 培育農產品電商隊伍

  每鮮加電商創業孵化中心專門對大學生、農產品經紀人等開展互聯網、商貿知識等教育培訓,在運營技術、產品、資金等方面提供支撐鼓勵觸網創業,通過電商人才培育為每鮮加項目發展及全市供銷系統企業電商發展提供人才支撐;其次,公司利用每鮮加三農綜合服務中心對農村居民開展電商“一對一”的幫帶孵化、電商知識宣講及開展當地農產品上行等服務工作收到良好效果,進一步提高了農民的觸網熱情,從而提升了農村電子商務應用水平。

  (五)立足顧客需要 提升一站式服務能力

  每鮮加生活館秉承了線上線下一體化服務,同時把云廚房作為生活館的核心,采用了互聯網+農產品+體驗+加工+社交的運作模式,為市民菜籃子提供全天候無死角的服務。每鮮加打造“云廚房”、服務臺、標準化生鮮區等20個功能區,提升每鮮加一站式服務能力;同時嵌入現場直播、自助廚房、現場加工等理念為消費者提供更加快捷、安全的高效服務?!懊旷r加”生鮮電商生活館旨在打造一站式生鮮會館,為顧客提供免費洗菜、做菜、打包、榨汁等8項特色服務提升“每鮮加”的品牌影響力。

  二、主要做法

  (一)打造“三個中心”構建電子商務產業鏈條

  (1)推進三農綜合服務中心建設。公司積極加強與棉花供銷社合作,共同推進每鮮加三農綜合服務中心、電商體驗館及行政村雙代店建設,注入為農服務新動力,該中心與線上的每鮮加電商平臺及物流網絡相結合,融入“網訂店送、網訂店取”、“云廚房”等服務,把滿足城、鄉居民日常需求的生活、代購代銷、農業生產、農資、農產品流通、信息獲取及旅游、保險等10類特色服務向全市范圍輻射,進而加快推進城、鄉電子商務發展進程。截止目前建成每鮮加農產品電商體驗館10個、每鮮加三農綜合服務中心1個、每鮮加農產品電商平臺1個。

  (2)著力打造農產品網貨集散中心。公司積極協調食品藥品監督局等相關部門,新建集農產品檢測、凈菜加工、產品研發、倉儲物流等功能為一體的每鮮加農產品網貨集散中心,該中心年檢測各類農產品20萬余噸,加工標準化農產品13萬余噸,倉庫各類農副產品10萬余噸;立足自身物流配送團隊強化與順豐等第三方物流企業合作,全年配送各類農副產品近百萬噸。

  (3)重點構建電商創業孵化中心?;窗驳靥幦?、四線城市,各類電商人才相對匱乏,基于公司發展需求,電商創業孵化中心對大學生、農產品經紀人及有創業夢想的人員開展互聯網、商貿知識等教育培訓;在資金、辦公場地、住宿、產品、運營等方面為創業人員提供一站式孵化;近年來開展各類培訓50余次,培訓各類人員3500余人,孵化各類創業人員200余人。

  (二)立足“三個培訓”提升電子商務應用水平

  (1)搞活農產品經紀人培訓。通過搭建合作交流平臺,定期對農產品經紀人開展農產品電子商務、農產品標準化生產等相關內容的培訓教育,鼓勵農產品經紀人觸網,提升農產品經紀人隊伍的電子商務應用水平,保障每鮮加電商平臺及電商體驗館擁有優質的農產品貨源。

  (2)搞好農產品電商人才培育。公司利用線上、線下資源的優勢,對大學生開展互聯網、商貿知識等教育培訓,在運營技術、產品、資金等反面提供支撐鼓勵大學生觸網創業,通過電商人才培育為每鮮加項目發展及全市供銷系統企業電商發展提供人才支撐。

  (3)強化農村電商培訓孵化。公司利用每鮮加三農綜合服務中心對農村居民開展電商“一對一”的幫帶孵化、電商知識宣講及開展當地農產品上行等服務工作收到良好效果,進一步提高了農民的觸網熱情,從而提升了農村電子商務應用水平。

  (三)著眼“三個服務”推進電子商務加快發展

  (1)做好資金保障配套服務。因電商發展呈現“輕資產、高成長”等特點,公司積極協調為每鮮加農產品電子商務項目配套各類資金近300余萬元,為每鮮加的快速發展奠定了堅實的基礎。

  (2)融入政府功能服務。公司積極與基層供銷社合作建設三農綜合服務中心,同時把水電繳費、農業建設資金救助、創業孵化等服務功能融入每鮮加建設;其次,通過成立每鮮加農產品檢測中心,實現農產品質量的可溯源,政府食品安全監管得到進一步優化。通過引進政府服務功能,使每鮮加的社會關注度和影響力得到進一步提升,從而推進每鮮加快速發展。

  (3)搞好資源銜接服務。發展每鮮加必須要有商品資源作為支撐,通過公司努力每鮮加先后與2000余家農產品生產企業、農產品基地、農產品經紀人等建立長期合作關系,為每鮮加開展線上、線下交易提供了保障;其次,在農產品網貨集散中心和電商創業孵化中心建設場地上,公司通過與區政府協調解決每鮮加配套建設場地問題,使得每鮮加項目按期投入運營。

  目前已經建設農產品電商平臺1個,電商體驗館10個,三農綜合服務中心1個,10000平方米的網貨集散中心1個,1080平方米的電商創業孵化中心1個;合作各類農產品基地6萬余畝、農戶及農產品生產企業2000余家,年均配送各類農產品近百萬噸,檢測各類農產品20萬余噸,加工標準化農產品13萬余噸,倉庫各類農產品近10萬余噸;提供各類就業崗位46個,帶動各類就業5600余人。


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